STAGE INTENSIF Pâtisserie Cake-Design
= FORMER UN PROFESSIONNEL: AUX BASES DU CAKE DESIGN.
Vous serez capable d’élaborer des pâtisseries spectaculaires et sur-mesure,
selon des techniques de décoration pâtissières anglo-saxonnes et des recettes françaises.
Ainsi, vous pourrez devenir un commis pâtissier cake designer
ou ajouter des connaissances complémentaires
à votre métier de bouche (pâtissier, cuisinier ou traiteur).
Pourquoi choisir cette formation ?
- Parce que la pâtisserie cake design est une activité innovante qui apporte
une véritable valeur ajoutée à votre métier de bouche.
- Parce que les cake-designer installés en France, manque de main d’œuvre qualifié,
ce qui créé des opportunités d’emploi.
- Parce que vous créez votre entreprise et que le cake-design est une des activités
que vous souhaitez y développer.
MASTER Pâtisserie Cake-Design
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| Formation pâtisserie cake design |
= FORMER UN CAKE-DESIGNER: QUALIFIE ET AUTONOME.
Vous serez capable:
- D’élaborer des pâtisseries spectaculaires et sur-mesure, selon des techniques
de décoration pâtissières anglo-saxonnes et des recettes françaises,
pour une clientèle de particuliers et de professionnels.
· D’organiser votre activité de production de cake design au quotidien.
· De créer vos outils commerciaux et de production spécifiques au cake design.
· De créer vos outils de création d’entreprise de Cake design.
Pourquoi choisir cette formation ?
- Parce que vous créez votre entreprise de pâtisserie Cake design
en France, dans les Dom-tom ou à l'étranger.
- Parce que la pâtisserie cake design est une activité innovante qui apporte
une véritable valeur ajoutée à votre métier de bouche.
